Այսօր առաջարկում ենք պատրաստել անհավանական համեղ և յուրօրինակ աղցան: Հավի փափկամսի և հալած պանրի համադրությունը շատ հետաքրքիր է: Աղցանը ստացվում է նուրբ համով և գեղեցիկ:
Բաղադրիչներ՝
հավի կրծքամիս 1 հատ
կարտոֆիլ 2 հատ
4 ձու
հալած պանիր 2 հատ
սոխ 1 հատ
մայոնեզ:
Հավի կրծքամիսը խաշել դափնու տերևով և աղով, մինչև պատրաստ լինելը:Խաշել հավի ֆիլեը աղի տերեւով աղած ջրի մեջ մինչեւ եփած:
Ձու լավ խաշել:
Հալած պանիրը օգտագործելուց առաջ 1 ժամ դնել սառնարան:սառնարանում մեկ ժամով:
Աղցանի պատրաստման մանրամասներին ծանոթացեք ստորև բերված տեսանյութում՝
Բարի ախորժակ!
