Բանջարեղենային ուտեստները օտակար են և իհարկե անհրաժեշտ օրգանիզմին։ Առանց դրանց հնարավոր չէ ճիշտ բալանսավորել օրվա սննդի ռացիոնը։ Բժիշկների և դիետոլոգների կողմից մշտապես խորհուրդ էտրվում սննդում շատ օգտագործել բանջարեղեն ։
Եթե հոգնել եք ծաղկակաղամբով պատրաստված բոլոր նույն ուտեստներից, բայց սիրում եք և շարունակ փնտրում այս բանջարեղենով այլ բաղադրատոմսեր, ապա օգտվեք մեր բաղադրատոմսից։ Հավատացնում ենք՝ ծաղկակաղամբն այս մոտեցմամբ անչափ համով է ստացվում։
Անհրաժեշտ է՝
Տավարի աղացած միս — 200 գ
Ծաղկակաղամբ — 300-400 գ
Սոխ — 0,5 հ․
Տաք ջուր — 250 մլ
Տոմատ — 1 ճ․գ․
Կանաչ ոլոռ — 200 գ
Գազար — 1 հ․
Կարմիր և սև պղպեղներ, աղ՝ ըստ ճաշակի
Խորը թավայում կամ կաթսայում կարմրացնել սոխը՝ սոխառած անել, ավելացնել միսը, տրորելով խառնել, համեմել և սկսել տապակման գործընթացը։ Այն հարկավոր է տապակել 10 ր․, կարմրելուց հետո ավելացնել տոմատը ևջուրը:
Հերթականությամբ լցնել բոլոր նշված բանջարեղենները (գազարն անցկացրեք քերիչով կամ շատ մանր կտրատել․ ցանկությամբ) և եփել ևս 10-15 ր․: Ուտեստը պատրաստ է, բարի ախորժակ: Կարող եք մատուցել թե՛ ճաշին, թե՛ ընթրիքին։
