Այս բաղադրատոմսը կհետաքրքրի բոլոր շոկոլադե սիրահարներին: Համեղ ու բուրավետ վաֆլիները կլինեն հիանալի դեսերտ կամ ընտանեկան նախաճաշ: Նրանք պատրաստվում են երկու տեսակի խմորից, այնպես որ արդյունքը պարզապես զարմանալի է:
Պահանջվող պարագաներ՝
բանան — 1 հատ
շաքարավազ `130 գր
— 70 գր
կաթ — 2.5 բաժակ
շոկոլադ `50 գր
ալյուր — 2,5 բաժակ
դարչին — 1 պտղունց
աղ, սոդա
կակաոյի փոշի — 30 գր
ձու — 1 հատ
Պատրաստման եղանակը՝
Վերցնել խորը աման, դրա մեջ բանանը տրորել, այնպես, որ ստացվի պյուրեանման զանգված: Հալեցնել կարագը եւ ավելացնել բանանի խառնուրդին: Ավելացնում ենք ձուն, ապա նաև կաթը եւ շաքարավազը: Խառնել մինչեւ ստացվի համասեռ զանգված: Առանձին խառնում ենք ալյուրը, սոդան, աղը եւ դարչինը: Ավելացնում ենք սա մյուս զանգվածին և լավ խառնում:
Շոկոլադի համար մի բաժակի մեջ կտրել շոկոլադը եւ ավելացնել կարագը: Օգտագործելով ջրային բաղնիք, նրբորեն հալեցնում ենք բոլոր բաղադրիչները մինչեւ համասեռ զանգված ստանալը: Այնուհերտ ավելացնել շաքարավազ և կրկին խառնել: Որից հետո հարկավոր է լցնել կաթի մեջ եւ ավելացնել ձուն,հարել: Առանձին խառնել ալյուրը, աղը, կակաոյի փոշին եւ սոդան: Չոր խառնուրդի վրա լցնել շոկոլադե զագվածը:
Տաքացնել վաֆլոի համար նախատեսված երկաթը եւ դրա վրա խմորը տարածել քաոսային ձեւով: Պատրաստված վաֆլիները դնել ափսեի մեջ: Պատել մեղրով, ջեմով, պաղպաղակով կամ պարզապես շաքարի փոշիով:
Բարի ախորժակ:
