Տոնական կամ առօրյա ձեր համեղ սեղանը լրացրեք և ամբողջական դարձրեք աղցանների միջոցով։ Ահա հերթական աղցանի բաղադրատոմսն եք բերել, որն անպայման ձեզ դուր կգա։
Դուք դրանում ինքներդ կհամոզվեք, երբ պատաստեք և վայելեք այս աղցանի անմահական համը։ Այս աղցանը առավել հայտնի է և հաճախ է պատրաստվում գերմանական խոհանոցոմ։ Այն իր մեջ պարունակում է ամենապարզ բաղադրիչները։ Դե ինչ, սկսե՞նք։
Նախապատրաստեք հետևյալ բաղադրամասերը՝
Կարտոֆիլ — 500 գ
Սոխ — 150 գ
Երշիկ — 150 գ
Թթու վարունգ — 150 գ
Մաղադանոս
Մանանեխ — 2 ճ․գ․
Բուսայուղ — 35 մլ
Սոխի մարինացման համար՝
Աղ — 1 թ․գ․
Շաքարավազ — 1 ճ․գ․
Քացախ — 1 ճ․գ․
Սառը ջուր — 200 մլ
Կարտոֆիլը նախապես պետք է խաշել, ապա կեղևահանել և փոքր-ինչ խոշոր չափով կտրատել, այնուհետև անցել հաջորդ բաղադրամասերին։
Այս աղցանի ճիշտ պատրաստման և քայլերի հաջորդականությանը կարող եք ծանոթանալ վարը ներկայացված տեսանյութում և վայելեք համեղագույն այս աղցանը։
