Տորթ Սնիկերս․ պատրաստեք այս բաղադրատոմսով և ստացեք աներևակայելի համեղ, բերանում հալվող տորթ


Երբ միմյանց են միանում շոկոլադային բիսկվիթը, եփած խտ․ կաթը և բոված գետնանուշը, ստանում ենք աշխարհի ամենահամեղ «Սնիկես» տորթը։

Անհրաժեշտ կլինի՝

3 հավկիթ

1 պտղունց աղ

100գ շաքարավազ

80 մլ կաթ

50 մլ բուսայուղ

1.5 թ/գ փխրեցուցիչ (10գ)

120գ ալյուր

1 լիքը ճ/գ կակաո

3 ճ/գ եփած խտ․ կաթ

Հավկիթը լավ հարել՝ դանաղորեն ավելացնելով շաքարը: Ավելացնել մյուս բաղադրիչները․ մաղելով լցնել կակաոն, ալյուրը, խառնել ներքևից վերև շարժումներով:

Լցնել յուղաթղթով պատված 20սմ տրամագծով տարայի մեջ, թխել 170 աստիճան տաք ջեռոցում՝ 25 ր: Փայտիկով կենտրոնից ստուգել, եթե չոր է ,ուրեմն թխված է: Թողնել բիսկվիթը հովանա: Կտրել բիսկվիթը, բաժանել 3 հավասար շերտի։ Այժմ պատրաստեք կրեմը։

200 մլ 35%-անոց սերուցքը հարել 2 ճ/գ շաքարի փոշու հետ և ավելացնել 3 ճ/գ մեր եփած խտացրած կաթ։ Բովել գետնանուշը: 20սմ-անոց ձևամանի պատերը բուսայուղ քսել ու յուղաթուղթ ամրացնել։ Դնել 1-ին շերտը, քսել հաստ շերտով կրեմ, ավելացնել խտ․ կաթ և գետնանուշ:

2-րդ շերտին քսել միայն կրեմ, երրորդի վրա՝ կրեմ, գետնանուշ, խտ․ կաթ: Տորթը ձևամանով տեղափոխել սառնարա և թողնել ողջ գիշեր:


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: