Առաջարկում ենք մի բաղադրատոմս, որի օգնությամբ կունենաք հրաշալի ընթրիք ամբողջ ընտանիքի համար։
Համոզված եղեք՝ այն կհավանեն բոլորը։ Ուտեստը պարզ անվանում ունի՝ հավը փայտիկների վրա։
Միսը մանր կտրատել և լցնել սոուսի մեջ` թողնելով այնտեղ 1-2 ժ (ըստ ցանկության կարել է օգտագործել նաև կրծքամիս, իսկ սոուսը պատրաստեք այն համեմունքներով, որոնք առավել սիրելի են և հարմար ձեր քիմքին):
Այս ուտեստի համեղության գաղտնիքը հենց այս սոուսի մեջ է։
Փայտիկները ջրի մեջ թրջել կես ժամ, որպեսզի խոնավ լինեն և չայրվեն: Միսը շարել փայտիկների վրա և եփել 180 աստիճան տաք ջեռոցում 20-25 ր մինչկարմրելը: Մատուցեք բրնձով փլավի, կարտոֆիլի կամ ջեռոցում եփված բանջարեղենի հետ։
Իսկ սոուսի պատրաստման համար մածունը, տոմատը, բուսայուղը, ջուրը և բոլոր համեմունքները խառնել միմյանց և վերջ՝ սոուսը պատրաստ է։ Աներևակայելի համային հատկանիշներով է օժտված։ Բարի ախորժակ։
