ԽՈՀԱՆՈՑ
Դոլմա կամ տոլմա․․․ ինչպես էլ որ գրենք կամ արտասանենք միևնույնն է այն հայկական է
Թարմ կաղամբով, վարունգով և թթվասերով այս աղցանները կարելի է պատրաստել ամեն օր, այն շատ
Երևի չի գտնվի մարդ, ով չի սիրի կարտոֆիլով կարկանդակներ ուտել։ Դրանք կարելի է ճաշակել
Բերանում հալվող, անասելի համեղ ու նուրբ այս թխվածքաբլիթների ստացման համար հարկավոր մթերքների շարքը հետևյալն
Աշունն առանձնանում է բերքահավաքով, համով , գեղեցիկ և տերևաշատ այգով։ Հենց աշնանն է, որ
Բաղադրիչներ՝ խմորի համար՝ 3 հատ ձու 200 գրամ շաքարավազ 100 գրամ կարագ 5 ճաշի
Բերել ենք ամենահամեղ կարտոֆիլով կարկանդակների բաղադրատոմսը։ Կարտոֆիլով կարկանդակները հանդիպում են գրեթե բոլոր ազգերի խոհանոցներում։
Աղցանները դրանք այնպիսի ուտեստներ են, երբ չգիտես քաղցած ես, թե ոչ, սակայն մի բան
Մի առավոտ, երբ հերթական անգամ փորձում էի օգտագործել իմ սովորական քերիչը՝ պինդ պանիր քերելու
Ի՞նչ կմտածեիք, եթե ձեզ ասեին, որ խաշած ձուն մաքրելը կարող է դառնալ հաճելի և