Եթե կկարողանաք առօրյա խիտ գրաֆիկից մի փոքր ժամանակ կորզել և այն հատկացնել խոհանոցին, ապա առաջարկում ենք անչափ համեղ և օգտակար մի աղցան, որը ձեզանից շատ ժամանակ չի խլի։ Հավատացեք՝ դուք անչափ գոհ կլինեք, որ այն ի վերջո պատարստեցիք։
Եվ այսպես, հավի մսով և սնկով աղցան պատրաստելու համար առաջարկում ենք նախապատրաստել հետևյալ մթերքները՝
300 գ հավի խաշած կրծքամիս
300 գ եգիպտացորեն
300 գ սունկ շամպինյոն ( խաշած կամ մարինացված)
50գ մանրացված ընկույզ
2 ատամ սխտոր
Աղ, սև պղպեղ
Թթվասեր և մայոնեզ
Իսկ երբ արդեն հավաքված են բոլոր բաղադրամասերը, ապա մի քանի րոպեում կկարողանաք ստանալ այս անչափ համեղ և նուրբ աղցանը։
Միախառնեք բոլոր բաղադրամասերը միմյանց (հավի կրծքամիսը թելատած, սունկը, ընկույզն ու սխտորը մանրացված) և վերջ համեղագույն աղցանը պատրաստ է, կարող եք մատուցել և վայելել ընտանիքի և հյուրերի հետ միասին։
Բարի ախորժակ։ Բաղադրատոմսը պատկանում է Տաթևիկ Թորոսյանին։
