Հանգստյան օրերին ընտանիքի բոլոր անդամներին հավաքեք մեկտեղ։ Այդ հարցում օգնում է համեղ սեղանը։ Իսկ համեղ սեղան ստանալու հարցում օգտակար կլինենք մենք՝ համեղ բաղադրատոմսով։
Այս ուտեստը պատրաստվում է ընդամենը 30 րոպեում և օգտակար ու անչափ համեղ է։
Դե ինչ, հավաքեք անհրաժեշտ բաղադրամասերը՝
Հավի ազդրամիս — 700 գ
Սունկ՝ շամպինիոն տեսակի — 400 գ
Սոխ — 1 հ․
Սխտոր — 1 ատամիկ
Ալյուր — 1 թ․գ․
Թթվասեր — 200 գ
Բուսայուղ — 3 ճ․գ․
Կարագ — 30 գ
Աղ, սև պղպեղ
Մանանեխ — 1 թ․գ․
Չորացրած մաղադանոս — 1/2 թ․գ․
Ջուր — 200 մլ
Թարմ մաղադանոս
Այս ուտեստը արդեն պատրաստ վիճակում սեղանին կմատուցեք ընդամենը 30 րոպեից։ Եթե արդեն հավաքել եք բոլոր բաղադրիչները, անցնենք պատրաստման ընթացքին։ Ձեզ մնում է միայն մանրացնել, տապակել, միախառնել և վերջ։
Իսկ պատրաստման մանրամասներին առաջարկում ենք հետևել վարը կցված տեսանյութում, որտեղ հեղինկաը մանրակրկիտ ներկայացնում է, թե ինչպես է ստանում այն։ Նյութին սիրով կցում ենք նաև մի քանի լուսանկարներ։