Գարունն այն եղանակն է, երբ թարմ, համեմված աղցանները սեղանից առաջինն են անհետանում։
Բոլորի քիմքին հաճելի են հենց աղցանները, հատկապես՝ բանջարեղենային, կանաչիներով հարուստ։ Ահա բերել ենք գարնանային անչափ համեղ աղցան, որն իր յուրօրինակ համով կգերի ձեզ։
Անհրաժեշտ է՝
Բազուկի ճյուղեր
Համեմ
Կանաչ սոխ
Նանա
Մարինացած լոբի
Ավոկադո
Լոլիկ
Վարունգ
Թանձրուկ՝
Լիմոնի կամ լայմի հյութ
Ձիթապտղի ձեթ
Աղ
Սև պղպեղ
Սումախ
Բաղադրամասերը վերցրեք այնքան, որքան ձեզ անհրաժեշտ կլինի այն պատրաստելու համար։ Եվ ևս մեկ նկատառում՝ կարող եք ցանկացած այլ կանաչի օգտագործել։ Եվ այսպես, նախատեսված բոլոր բաղադրիչները կտրարտել ինչպես պատկերված է կցված լուսնկարներում։
Այնուհետև թանձրուկի համար առանձնացված բաղադրամսերը միախառնեք, լցրեք կտրատած կանաչիների և բանջարեղենի վրա, լավ խառնեք և վերջ կարել է վայելել անմահական աղցանը, որը ձեր սեղանին գարնան շունչ կհաղորդի։
