Աշխատանքային ծանր օրն ավարտեք համեղ սեղանի շուրջ ընտանիքի հետ միասին։ Երեկոյան առաջարկում ենք ուտել բանջարեղեն։ Բանջարեղենային այս ուտեստն անչափ համեղ է, պատրաստվում է անչափ դյուրին և արագ։ Բանջարեղենային այս միքսն իսկապես շատ կհավանեք։
Եվ այսպես, առաջարկում ենք հավաքել հետևյալ մթերքները՝
Սոխ — 140 գ
Բուսայուղ — 2 ճ․գ․
Սխտոր — 1 ատամիկ
Սունկ — 150 գ
Գազար — 280 գ
Գունավոր պղպեղ — 300 գ
Դդմիկ — 1 հ․
Կանաչ սոխ — մի քանի ճյուղ
Սոյայի սոուս — 2 ճ․գ․
Աղ, կարմիր պղպեղ
Քունջութի սերմեր
Բանջարեղենով այս ուտեստը պահանջում է, որ բոլոր մթերքներն առանձին — առանձին քիչ բուսայուղով տապակել։ Աղը և պղպեղը լցրեք այնքան, որքան ձեր քիմքին է հարմար։
Տապակելուց հետո բոլորը պետք է միախառնել և վերջում ցողել քունջութի սերմեր․ այն յուրահատուկ համ է հաղորդում ուտեստին։
Ապա մատուցել և վայելել։ Վարը ներկայացված տեսանյութում կարող եք ուտեստի պատաստման ողջ մանրամասներին ականատես լինել։