Թարմ կաղամբով, վարունգով և թթվասերով այս աղցանները կարելի է պատրաստել ամեն օր, այն շատ պարզ է, համեղ և անսովոր:
Աղցան կաղամբով և ձվով.
Բաղադրիչներ՝
կաղամբ 400 գ
թարմ վարունգ 1-2 հատ
համեմ, սամիթ 1 փունջ
ձու 4 հատ
բուսայուղ 2-3 ճաշի գդալ
մանանեխի 1-2 թեյի գդալ
թթվասեր 3 ճաշի գդալ
աղ, սև աղացած պղպեղ ըստ ճաշակի:
Աղցան խնձորով և եգիպտացորենով.
Բաղադրիչներ՝
կաղամբ 400 գրամ
եգիպտացորեն 100 գրամ
կանաչ խնձոր 1 հատ
վարունգ 1 հատ
սամիթ կես փունջ
թթվասեր 3-4 ճաշի գդալ
աղ, սև աղացած պղպեղ ըստ ճաշակի
կիտրոնի հյութ 1 ճաշի գդալ:
Աղցանների պատրաստման մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև բերված տեսանյութում՝
Բարի ախորժակ!
